Zo hoor je een woord nooit voorbij komen, en zo komt het twee maal in één week voorbij: aftoppen. Het wordt gebruikt in een gesprek over eten. Op culinair gebied ben ik nooit een prinses geweest en zal het ook nooit worden. Koken is een noodzakelijk kwaad. Ik heb me ooit laten ontvallen dat, als ik enkel voor mezelf een gerecht moet maken, ik me ga aanmelden voor Tafeltje dekje of een variant hiervan. Het eten van vele spijzen daarentegen vind ik een dagelijks genot. Hoewel geen fijnproever, ik lust bijna alles en geniet van eten. Maar zoals ik wel vaker doe als ik niet door de mand wil vallen, knik ik mijn hals aan gort om te laten weten dat ik er wel het fijne van weet.

Internet is een goeie vriend als je iets niet weet. Je kunt een boom aftoppen. Dit spreekt voor zich. Het gegeven wordt ook veel gebruikt in de financiële wereld, om inkomensverschillen te verkleinen of het beperken van een maximum bedrag. Denk ik nog vrij simpeltjes dat je een kraan kunt aftáppen, ook aftóppen moet als je de waterleiding afsluit of de kraan verwijdert. En hoe educatief: aftoppen wordt in seksuele volkstaal gebruikt voor geslachtsgemeenschap. Nooit van gehoord! Denk ik dan, wederom vrij simplistisch bij een bok aftoppen, dat zijn ballen worden verwijderd, niets is minder waar. Dit verwijst namelijk naar de binnenvaart. De ‘poten’ van een bok van een schip kunnen worden afgetopt, zodat men onder een brug door kan varen.

Maar aftoppen op culinair gebied? Zelfs internet toont zich weifelend. Kan het zijn dat er een topping wordt weggehaald? Er wordt zelfs beweerd dat eten in combinatie met aftoppen wellicht een verkeerde grammaticale vorm is. Zelfs een typfout wordt genoemd. Als zelfs internet zich onzeker weet, wie ben ik dan om me er verder druk over te maken. Een mens tobt wat af…